HARINA TRADICIONAL FRANCESA

Para hacer el mejor pan francés tradicional: Harina «Farine de mon Père» T65 Label rouge, también conocida como Bagatelle en Francia.

Harina de tradición Francesa panificable de calidad superior que no contiene aditivos, ni harina de habas ni harina de soja. Es apta para todas las panificaciones de gama alta y, más concretamente, para la elaboración del pan francés tradicional Label Rouge, que sigue un método de panificación tradicional, conforme al Decreto del Pan de 1993.

  • Farine de mon Père - Harina de trigo T65